江西六偏磷酸钠/宜春六偏磷酸钠
为na2o/p2o5分子比近1的玻璃状磷酸盐。过去称为格兰汉姆盐。于1832年由格兰汉姆发现。他将磷酸二氢钠加热脱水而得的盐，在其熔点(625℃)下加热，并使熔融物迅速冷却，而制得有吸湿性的格兰汉姆盐。熔点616℃(分解)，相对密度2.484g/cm3(20℃)，易溶于水，宜春六偏磷酸钠性能，不溶于。无色透明玻璃片状或白色粒状结晶。吸湿性很强，露置于空气中能逐渐吸收水分而呈粘胶状物。与钙、镁等金属离子能生成可溶性络合物
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现在很多食品中都添加了六偏胡扒磷酸钠，锦州宜春六偏磷酸钠，不过都是按照生产的，宜春六偏磷酸钠作用，但并非所有的厂家都按照标准生产，有些---厂家会使用大量的六偏磷酸钠，所有在购买食品前，首先观察下食品的成分，避免购买含有过量的六偏磷酸钠食品。
一般来说，代理宜春六偏磷酸钠，六偏磷酸钠主要用在肉制品、鱼肉肠、火腿等食品中，这是为了提高持水性，防止脂肪氧化，另外还会用到豆酱和酱油中，防止变色，增加粘稠性。
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1、：食品级六偏磷酸钠中有少量重金属如铅等物质，长期大量食用后会出现全身慢性反应，如皮肤色素角化、癌变等。而工业级六偏磷酸钠由于未清除对机体有害的化学成分，属于化学物质，禁止食用，误服可能导致，---者会有生命危险；
2、氟骨症：食品级的六偏磷酸钠有---物，若在使用时添加过量，长期大量食用添加此物质的食物可能会导致氟骨症，使骨骼中钙质减少，造成骨质疏松等。
此外，无论是添加了食品级六偏磷酸钠的食物，还是添加了工业级六偏磷酸钠的产品，均需注意选择具备相关---的厂家，避免购买产品。
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