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（5） 用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里，冰粒膨胀细腻，粘稠性能好，甜味温和，营口沈阳麦芽糊精，少含或不含胆固醇，风味纯正，落口爽净，现货沈阳麦芽糊精，口感---，用量10%~25%。
（6） 使用于糖果时可增加糖果的韧性，防止返砂和烊化，---结构。降低糖果甜度，减少牙病，降低粘牙现象，---风味，预防潮解，延长保质期，用量一般10%~30%。
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麦芽糊精是一种含有甜味的糖类物质，沈阳麦芽糊精信息，会对人体的血糖造成一定的影响，从而引起血糖的上升。麦芽糊精是以淀粉、玉米、大米等为主要原料，经水解、转化而成，其营养价值与乳糖等无---差别长期服用麦芽糖可能会导致体内的糖分，不能被充分的分解利用，致使病情加重，对身体有一定的危害，出现---过速、肢体坏死等情况。
麦芽糊精产生的“好---”会抑制---系统。这可能会使人消耗大量的添加剂引发沙门氏菌或大肠等---的风险。
建议服用麦芽糊精需适度，预防造成对身体不利的影响。日常生活中，需适当运动，沈阳麦芽糊精用途，从而增强机体抵抗力。
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1、用于增加粘稠度。增强产品分散性和溶解性麦芽糊精有较好的乳化作用和增稠效果。2、用于抑制褐变反应。由于麦芽糊精de值较低，裼变反应程度较小，可作为一种惰性包埋材料用于敏感性化学物质，如香精、香料、等微化。3、用作承载体与涂膜保鲜。较低de值的麦芽糊精具有较强的成膜或涂抹性能，可用于水果涂膜保鲜。
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